В 2024 году эксперты Роскачества провели масштабное исследование подсолнечного масла, оценив 21 марку по 44 строгим критериям качества и безопасности. Это самое крупное исследование в своей категории за последние годы, охватившее как федеральные бренды, так и региональных производителей. Результаты впечатляют: 19 из 21 бренда получили российский Знак качества, подтверждая высокий уровень безопасности и соответствия стандартам.
В список лучших марок вошли: «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна», «Слобода». Эти бренды прошли тщательную проверку, подтвердившую безопасность и высокое качество своей продукции.
Ключевые параметры исследования
Глицидиловые эфиры: Большинство масел показали содержание этих веществ в пределах нормы, однако у масла «Затея» было зафиксировано незначительное превышение.
Трансжиры: Во всех образцах содержание трансжиров оказалось ниже 1%, что безопасно для здоровья.
Бенз(а)пирен: Уровень этого канцерогенного вещества во всех образцах находился в пределах допустимых норм.
Результаты исследования Роскачества предоставляют потребителям ценную информацию для выбора качественного и безопасного подсолнечного масла. Получение российского Знака качества – это надежный ориентир, гарантирующий соответствие продукции строгим стандартам.
Об авторе
