В 2024 году Роскачество провело исследование 21 марки подсолнечного масла, оценивая их по 44 критериям качества и безопасности. По результатам проверки 19 брендов получили российский Знак качества.
Лучшие марки по итогам проверки
Знак качества был присвоен следующим брендам: «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна». Бренд «Слобода» также подтвердил свое соответствие требованиям Роскачества.
Большинство масел показали минимальный уровень глицидиловых эфиров, а содержание трансжиров не превышало 1%. Лишь один продукт не соответствовал требованиям по кислотному числу.
Высококачественное подсолнечное масло идеально подходит для жарки и выпечки. В преддверии Масленицы оно станет незаменимым ингредиентом для блинов, обеспечивая идеальную текстуру и золотистую корочку.