Виноград, любимый многими как сладкое угощение, может быть опасен для здоровья. Несмотря на его популярность, исследования компании «СберЗдоровье» и гастроэнтеролога Дарьи Утюмовой выявили риски, связанные с употреблением этой ягоды.
Основные опасности:
Высокое содержание сахара — 16 г на 100 г ягод. Это опасно для диабетиков и людей с заболеваниями печени (цирроз, гепатоз), так как провоцирует резкие скачки уровня сахара в крови.
Аллергенные свойства — избыток витамина C может вызывать зуд, сыпь и даже затрудненное дыхание у предрасположенных людей.
Проблемы с ЖКТ — у пациентов с язвенной болезнью виноград усиливает выработку желудочного сока, что приводит к обострениям и болевым симптомам.
Группы риска:
Люди с диабетом и заболеваниями печени;
Те, кто склонен к аллергии;
Пациенты с язвенными болезнями ЖКТ.
Рекомендации для здорового потребления:
Контролируйте размер порций;
Выбирайте сорта с меньшим содержанием сахара;
Сочетайте виноград с белками и жирами;
Употребляйте ягоды в первой половине дня;
Следите за реакцией организма и консультируйтесь с врачом.
Для большинства здоровых людей виноград остается полезным продуктом, богатым витаминами, минералами и антиоксидантами, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако важно помнить: даже самый полезный продукт может быть вредным при неправильном употреблении.
